Hiša Jamnik 1905 Ljubljana

Gobova juha

Kremna jurčkova juha

Dnevna zelenjavna juha

Goveja juha z rezanci

Hobotnica, gamberi, češnjevi paradižniki, parmezan

Bučke, paprika in por, piščanec

Rezanci z jurčkovo omako

Rezanci z jurčkovo omako in piščancem

Fuži s tartufato, parmezanom in lističi črnega tartufa

Fuži gamberi s tartufato, parmezanom in lističi črnega tartufa

Rezanci z mesnim ragujem ala Bolognesse

Pljukanci z baziliko in počasi kuhano paradižnikovo omako

Šampinjoni, jurčki, parmezan

Pečena na nizki temperaturi, izpod peke, s krompirjem in gomoljno zelenjavo

S praženim krompirjem

Maslena bombetka, 100% goveje meso, ledenka, paradižnik, sir cheddar, karamelizirana čebula, šefova bela omaka, BBQ omak...

V koruznih kosmičih, z ocvrtimi krompirjevimi krhlji in tzatzikijem

V vinski omaki s sirovimi štruklji

cca. 250-300g

Svinjski žepek polnjen z mozzarelo in slanino, paniran s panko drobtinami; priloga domača tatarska omaka

Na krompirjevem pireju s koprovo omako

V koruzni moki z ocvrtim krompirjem in domačo tatarsko omako

Pečen na žaru z julienne zelenjavo, mlado špinačo in pirejem bazilike

Sezonska solata

Sezonska solata

Sezonska solata z jajcem, rjavim fižolom in hišnim česnovim prelivom

Solatna mešanica, cezarjev preliv, kuhano jajce, parmezan, pečeni češnjevci, piščanec na žaru

Solatna mešanica, hišna omaka, wok zelenjava, goveja tagliata, parmezan

Solatna mešanica, hišni preliv, wok zelenjava, sir na žaru

Solatna mešanica, jogurtov preliv, češnjev paradižnik, ocvrti piščančji trakovi v koruznih kosmičih

Hrustljav ocvrt krompirček

Ocvrt sladki krompirček

Pire krompir

Basmati riž

WOK zelenjava

Pražen krompir

Napojen čokoladni biskvit, z orehi, kokosom in vanilijevo kremo

Z sadnim kulijem

Domača torta

Mozzarella fior di latte, pelati, kuhan pršut, šampinjoni, artičoke, olive

Mozzarella fior di latte, pelati, kuhan pršut, kremni česen, slanina, por, paprika, jajce

Mozzarella fior di latte, goveji pršut, pelati, mlada spinača, burrata mozzarella, češnjev paradižnik

Mozzarella fior di latte, pelati, pikantna salama, nduja, slanina, šampinjoni, kisla smetana

Mozzarella fior di latte, pelati, hobotnica, gamberi, lignji, balzamična redukcija, mlada špinača

Mozzarella fior di latte, pelati, pršut, rukola, parmezan

Špargljeva krema, mozzarella fior di latte, rukola, pečeni češnjevi paradižniki, parmezan, goveja tagliata